Cocina de campamento Ain Issa alivia carga de refugiados en medio de pobres posibilidades
La apertura de la cocina del campamento de Ain Issa ha aliviado la carga de los refugiados durante el mes sagrado de Ramadán, donde diariamente proporciona 4.500 km de comida en la época de Iftar, además de distribuir lotes de pan.
AHMAD AL-KAMIAN / GIRÊ SIPÎ
Satisfaciendo las demandas de los refugiados del campamento de Ain Issa, la administración del campamento ha abierto nuevamente su cocina después de una pausa de cuatro meses para aliviar la carga de los refugiados durante el mes de Ramadán.
La cocina proporciona diariamente alrededor de 4.500 km de alimentos que componen 2.900 raciones distribuidas a 13.000 refugiados cada día.
5.300 lotes de pan, 4 piezas por persona, también se distribuyen diariamente a través de las comunas en el campamento.
35 cocineros están trabajando en la cocina, además de dos supervisores, las comidas preparadas están restringidas al arroz, spaghetti, lentejas y lechadas.
Según el supervisor de la cocina Abdul Naser al-Ali, la cocina se abrió para aliviar la carga de los refugiados y ayudarlos en la medida de lo posible, afirmando que no tienen la posibilidad de proporcionar comidas variadas.
ANHA
