Пекарня Тель Тамера работает, не смотря на продолжающиеся атаки врага

Пекарня р.ц. Тель Тамера была открыта в 2010 году. С тех пор здесь выпекается хлеб для жителей самого районного центра и для его региона, а также – для р.ц. Зерган и его сельских районов. Во время войны с ИГИЛ в 2015 году, на территории пекарни разорвались три крупных снаряда, но даже тогда работа не была остановлена. 35 человек работают здесь каждый день в течение 15-ти часов. Из-за сложного положения, складывающегося в регионе – не прекращающихся атак и большого количества беженцев – работники пекарни отказались от положенных выходных и ежедневно выпекают 11 тысяч упаковок хлеба по 16 лепёшек в каждой. Распределением хлеба занимаются местные коммуны.

Член руководства пекарни Тель Тамера, Хасан Сулейман, вспоминает, что раньше они выпекали 9 тысяч упаковок хлеба по 16 лепёшек в каждой, но после того, как возросло число беженцев, пришлось увеличить и количество выпекаемого хлеба. Хасан Сулейман сказал: "Наши работники набраны из местного населения. Это и Курды, и Арабы, и Суриане. Мы не хотим оставить людей без хлеба. Месяц назад было особенно трудно и мы запросили дополнительно тысячу упаковок хлеба из пекарни Хасаке. Однако, сейчас мы справляемся самостоятельно, и ни один дом региона не остаётся без хлеба. Даже во времена ИГИЛ мы не переставали работать. Пекарня будет выпекать хлеб всегда."

Абдурахман Махмуд из деревни Хиветла на севере региона Тель Тамера говорит, что сейчас общее количество хлеба, поступающего населению,  немного уменьшилось из-за большого числа беженцев, прибывших в регион: "Не смотря на обстрелы, мы не прекращаем работы. Это тоже показатель нашей воли и духа. Пусть об этом знают враги. Мы чувствуем внутреннее удовлетворение, зная, что наш хлеб дойдёт до людей, которые нуждаются в нём и ждут его. Да, хлеба чуть меньше, но этого хватает. Переживём и это. Бог защищает нашу свободолюбивую Рожава (с ударением на последнее "а", - прим. переводчика)от захватчиков всех мастей. Наверное, одной пекарни мало для нашего региона. Надеемся на то, что будет построена ещё одна, новая."

 (km)

ANHA