Продовольственные компании привлекают поколение Z для увеличения продаж кондитерских изделий

Совместное исследование, проведенное Nielsen IQ и GfK в сотрудничестве с Международным советом по информации о продуктах питания и Университетом Дикина, показало, что поколение Z (или "зумеры"), родившееся в период с 1997 по 2012 год, стало самой влиятельной потребительской силой в мире. Это побудило крупные пищевые компании ориентироваться на них, выпуская высококалорийные продукты, особенно кондитерские изделия и мороженое.

Исследование показывает, что это поколение составляет примерно 25% населения мира, и ожидается, что к 2030 году его покупательная способность достигнет 12 триллионов долларов, что сделает его крупнейшим потребительским сегментом в истории. Результаты показывают, что более 60% представителей поколения Z переходят на нездоровую пищу, чтобы снять стресс повседневной жизни. Такие компании, как Nestlé и Unilever, воспользовались этой тенденцией, выпустив новые продукты, богатые сахаром и жирами, например, мороженое Cornetto Max и Extra.

Исследование также свидетельствует, что компании активно используют виртуальное общение для привлечения этого поколения, поскольку цифровая реклама на основных платформах является наиболее популярным методом маркетинга продуктов.

Стоит отметить, что к поколению Z (или "зумеры") относятся те, кто родился в период с 1997 по 2012 год