Çiftçiler daha iyi bir verim için iş başında
Kuzey ve Doğu Suriye’deki çiftçiler, tarlalarda ekilen ürünlerin verim kaybına neden olan yabani otları temizleme çalışmalarına başladı.
Kuzey ve Doğu Suriye’de tarım olarak buğday, mısır, çavdar, pamuk ve mercimekle sınırlıydı. Ancak son on yılda bölgede baharat çeşitlerinin ekimi de hızla artmaya başladı. Özellikle kimyon ve kişniş gibi baharatların ekimi yaygınlaşırken, bu yıl yağmurun yağmayacağı endişesiyle çiftçiler kimyon, susam, çörekotu ve anason ekimine yöneldi.
Baharat ekimi, Ocak ayının sonundan Şubat ayının ortasına kadar devam ediyor ve Mayıs ayında hasat zamanı geliyor. Bu süreçte çiftçiler, tarlalarını yabani otlardan temizlemek ve tarım alanlarının verimliliğini artırmak için çalışmalara başladı. Tarım bitkilerinin verim kaybına neden olan yabani otları elle ayıklama işlemi ise Nisan ayının ortasına kadar sürüyor. Ancak çiftçiler, bu zorlu sürecin meyvesini toplamaktan mutluluk duyuyor.
Mihemed Nûr Silêman isimli bir çiftçi, baharat ekiminin tarımı geliştirdiğini ve kârının daha fazla olduğunu belirtti. Ayrıca, ilaçlamanın ve yabani otların temizlenmesinin baharat ekiminde büyük önem taşıdığını kaydetti.
(mab)
ANHA