Женщины из Африна готовятся к зиме

 В течение всего лета во всех частях северо-восточной Сирии идут приготовления к зиме.  Недолговечные продукты питания, которые растут летом, маринуют и едят зимой.  Это также как старая традиция.  Хотя большая часть зимних товаров продается на рынке, ведь технологический прогресс и глобализация не обошли регион стороной, многие женщины по-прежнему самостоятельно готовятся к зиме.  Подготовка к зиме также включает в себя пример взаимопомощи и коллективизма.  Женщины, которые собираются в домах каждый день, делают заготовки вместе.

 Женщины, которые были вынуждены уехать из Африна в Шахбу из-за нападений турецкого государства и живут в лагерях, продолжают подготовку к зиме в тяжелых условиях.  Несмотря на эмбарго, введенное в отношении кантона Шахба, и рост цен, женщины продолжают свои приготовления.  Многие продукты, такие как варенье и соленья, готовятся на зиму.

 Женщина по имени Шакире Хамза, которая живет в лагере Бархвадан (Сопротивление), говорит, что сушила перец и варила томатную пасту.  Условия в Шахбе более тяжелые, чем в Африне, признается Шакире.

 Другая женщина, Реби Хеир, которая также делает заготовки, сказала, что она провела аналогичные приготовления и уже завершила их.  Реби сказала, что подготовка к зиме продолжается как традиция.

 Женщина по имени Хева Мухаммед также подчеркнула, что они не могут достать многие вещи, которые они могли бы легко найти в Африне: «Оккупирующее турецкое государство перевернуло все с ног на голову.  В Африне мы шили разнообразную зимнюю одежду.  А здесь таких возможностей нет, возможности здесь очень ограничены», - сказал он.

В.К.

ANHA