افتتاح أول فرن بإشراف النساء في منطقة الكرامة

يشهد فرن خبز الصاج في منطقة الكرامة الخاص بالنساء الذي افتُتح من قبل إدارة المرأة في الرقة إقبالاً كثيفاً من قبل الأهالي على الرغم من افتتاحه منذ مدة قصيرة.

بهدف دعم المرأة وتحفيزها على العمل بالمشاريع الأخرى، افتتحت لجنة المرأة بمنطقة الكرامة فرناً خاصاً بالنساء لخبز الصاج.

ويعتبر الفرن الذي افتُتح في الـ 2 من شهر أيلول، والواقع بجانب مكتب مجلس المرأة بمنطقة الكرامة، الأول من نوعه في البلدة وريفها، ويتردد الأهالي من مختلف القرى بالريف الشرقي من المدينة لشرائه.

بعد عمل دؤوب استمر لمدة شهر كامل، قامت إدارة المرأة بالتنسيق مع لجنة الزراعة والاقتصاد التابعة لمجلس الرقة المدني بتجهيز الفرن من غاز وصاج للخبز، ومدادات للعجن بالإضافة إلى الطحين.

ويعملن في الفرن 8 نساء، حيث يباشرن العمل من الساعة 5:00 صباحاً إلى الساعة 13:00 ظهراً على شكل ورديتين، حيث تعمل الوردية الثانية حتى الساعة 17:00 عصراً.

ويشهد الفرن إقبالاً كثيفاً من قبل الأهالي على الرغم من افتتاحه منذ مدة قصيرة، حيث تصل كمية إنتاج الخبز إلى أكثر من 400 كغ من الطحين أي ينتجن النساء أكثر من 1500 رغيف يومياً. ويباع سعر كيلو الخبز الواحد بـ200 ليرة سورية.

فيما تتشارك النساء العاملات في الفرن بالربح الذي يجنينه من بيع الخبز في نهاية كل شهر، بعد استقطاع مصاريف عمل الفرن منه.

إدارية المرأة بمنطقة الكرامة، سوسن الخلف أشارت إلى أهمية افتتاح المشروع وقالت:" يوجد إقبال كبير من أهالي المنطقة لشراء خبز الصاج على الرغم من افتتاحنا للفرن منذ مدة قصيرة لا تتجاوز الأسبوع، فنحن قمنا بزيادة عدد الكميات في الفرن ليتم العمل بشكل جيد".

وتابعت سوسن الخلف بأن المشروع يكمن في الحاجة لدى النساء اللواتي ليس لديهن القدرة على العمل في المجالات الأخرى، ويستفدن من مردوده الاقتصادي .

وقالت سوسن بأنهن سوف يعملن على دعم النساء بمشاريع زراعية بمنطقة الكرامة والأرياف التابعة لها.

ويعتبر هذا المشروع من المشاريع التي سوف يتم دعمها بشكل دائم من قبل إدارة المرأة بالكرامة، والذي يساهم بشكل إيجابي بتقوية اقتصاد المرأة بشكل كامل ومشاركتها الفعّالة في تطوير المجتمع.

ويأتي افتتاح الفرن من ضمن سلسلة المشاريع الداعمة للمرأة، حيث افتُتح قبل شهرين مشروع البيوت البلاستكية للنساء بمنطقة رقة سمرة، ودورات محو الأمية، ودُعمت تلك المشاريع لتكون على استعداد دائم بفتح مشاريع أخرى من شأنها أن تُحسّن وترفع المستوى الاقتصادي للمرأة .

(م ح)

ANHA


إقرأ أيضاً